Oui les alternatives techniques aux néonicotinoïdes existent
Les pesticides néonicotinoïdes compromettent les services rendus par le vivant à l agriculture
Avec l arrivée des produits chimiques fertilisants et pesticides on a considéré la parcelle agricole comme une entité qui fonctionne en vase clos isolée de son
environnement immédiat Pourtant les interactions entre la plante cultivée et le reste de son milieu sont multiples Utilisés à bon escient les processus
naturels créent des interactions bénéfiques qui favorisent nettement la productivité des cultures et la durabilité des systèmes de production agricole La mise
en pratique de l agroécologie suppose de s appuyer sur ces processus Des parcelles de taille raisonnable ainsi que le bocage agricole sont indispensables
pour qu un équilibre s établisse entre la faune et la flore On observe au contraire avec l agrandissement des fermes l extension de la taille des parcelles
sans un arbre sans une haie pour protéger le champ et la culture et assurer le gîte et le couvert à un monde vivant tellement négligé depuis des décennies
Les pesticides néonicotinoïdes détruisent ces organismes vivants qui pollinisent les plantes travaillent le sol décomposent la matière organique favorisent
l alimentation des végétaux et les défendent contre les parasites
Un nécessaire retour à une approche systémique
La diminution progressive de l usage des pesticides ne repose pas seulement sur des alternatives symétriques aux produits chimiques En effet la gestion des
ravageurs n est pas exclusivement dépendante de l existence d une solution spécifique pour un ravageur donné mais elle suppose également le retour à une
approche systémique de protection des cultures Une agriculture qui réduit fortement des pesticides est une agriculture qui remet le travail paysan et la
biodiversité au cœur de la production Cela nécessite observation connaissance du milieu et des interactions qui s y développent des auxiliaires et
prospection Le développement de pratiques qui diversifient la production et la déconcentrent sont autant d outils qui réduisent la pression parasitaire
Des solutions de luttes antiparasitaires variées
Les options de lutte antiparasitaire pour éviter l utilisation des néonicotinoïdes sont variées et peuvent inclure la diversification et modification de la rotation des
cultures les dates de semis le travail du sol et l irrigation l utilisation de variétés moins sensibles l application des agents de lutte biologique dans les zones
infestées et en dernier recours l utilisation d insecticides à risque réduit Ces options sont souvent plus efficaces lorsqu elles sont appliquées en combinaison
dans une stratégie globale de lutte intégrée
Avertissements
i
Conformément à la directive européenne sur l utilisation des pesticides compatible avec le développement durable ce document vise à présenter d abord
et avant tout autre chose les méthodes et alternatives n ayant pas recours à la chimie de synthèse
Les solutions présentées ci après ne se veulent pas exhaustives Il s agit d un échantillon de solutions mises en œuvre par des agriculteurs dans leurs
champs dans différentes régions de France
Le document ne concerne pas l ensemble des cultures sur lesquelles sont appliquées les néonicotinoïdes mais se limite aux grandes cultures qui
couvrent les plus grandes superficies et à l arboriculture où la question se pose différemment de par la pérennité des cultures
1
Les alternatives dans les grandes cultures
Céréales d hiver blé orge seigle sorgho
Eviter les semis trop précoces avant le 15 octobre qui favorisent le développement des pucerons vecteurs de viroses
ii
Si la présence de pucerons se situe au delà des seuils définis dans les bulletins de santé du végétal traiter en cas de besoin avec des pyréthrines
simples moins chères que les traitements néonicotinoïdes et ayant moins d impacts négatifs sur l environnement
Contre le taupin :
Effectuer un travail du sol en vue de perturber leurs cycles de développement en remontant les larves en surface pour provoquer leur dessèchement
Augmenter la densité de semis
Introduire dans la rotation des cultures peu sensibles à ce ravageur et qui limitent la ponte des œufs crucifères pois féverole
Maïs
Eviter les semis trop précoces quand la terre est trop froide
Eviter la monoculture qui favorise le développement de divers insectes taupin chrysomèle du maïs etc
Contre le taupin : alterner les cultures implanter des variétés de maïs à démarrage rapide avec adaptation de la précocité de la variété à la zone
pédoclimatique si nécessaire utiliser des engrais localisés de démarrage
Contre la chrysomèle : pratiquer des rotations de cultures voire la lutte biologique avec des nématodes
Contre la pyrale : l utilisation de trichogrammes hyménoptère parasite de la pyrale est une méthode de lutte simple fiable et efficace
Betteraves
L utilisation de semences de betterave traitées aux néonicotinoïdes permet aux agriculteurs de ne pas vérifier les attaques d insectes pendant plusieurs
mois C est pourquoi certains agriculteurs considèrent ce type de pesticides comme une " solution de confort " La mise en œuvre de recommandations
simples permet pourtant de ne pas utiliser de néonicotinoïdes tout en contrôlant les principales attaques de ravageurs
Contre les pucerons :
Ne pas semer trop tôt dans une terre froide ainsi favoriser une croissance rapide des betteraves et réduire l impact des attaques de pucerons vecteurs
de viroses jaunisse Du fait du développement en foyer les dégâts des pucerons sur le rendement des betteraves sont localisés et souvent limités
Observer la culture et utiliser si nécessaire une pyréthrine simple
Un point clef : la régulation des pucerons se fait généralement naturellement s il y a un minimum de biodiversité syrphes coccinelles chrysope
condition incompatible avec l usage des néonicotinoïdes Les pertes éventuelles seront compensées par l économie réalisée par l achat de semences
sans néonicotinoïdes
Contre le taupin :
Effectuer un travail du sol en vue de perturber son cycle de développement en remontant les larves en surface pour provoquer leur dessèchement
Quelques fertilisants naturels peuvent être utilisés pour lutter indirectement contre les insectes du sol comme le tourteau de ricin propriétés
insecticides et nématicides
Colza
L utilisation de néonicotinoïdes est dans la grande majorité des cas inutile car ne répondant pas à une quelconque impasse technique Cette utilisation
est par contre très dangereuse pour les insectes auxiliaires le colza est une plante très visitée par les insectes pollinisateurs
2
Pomme de terre
Contre les taupins plusieurs possibilités selon les conditions et les niveaux de risques :
certaines variétés de moutardes utilisées en engrais verts
le déchaumage
les purins de plantes dont le plus connu contre le taupin est celui de fougère
les tourteaux de ricin
Les doryphores sont très bien gérés avec Bacillus thuringiensis subsp Tenebrionis
Produire sans néonicotinoïdes en grandes culture c est possible sans perte économique statistiquement significative L économie
des coûts des traitements des semences par des néonicotinoïdes doit être prise en compte
Rappelons que l interdiction européenne partielle de trois néonicotinoïdes clothianidine thiaméthoxam et imidaclopride en décembre 2013 par la
Commission européenne n a pas entraîné la catastrophe qu annonçaient plusieurs organisations
Syngenta affirmait que la productivité dans les cultures clés telles que le maïs le blé d hiver l orge le colza la betterave à sucre et le tournesol pourrait
diminuer de 40% L ECPA European Crop Protection Association affirmait des pertes potentielles de rendement pouvant aller jusqu à 10% en colza et
céréales 30% en betterave sucrière et 50% en maïs Quant au COPA COGECA il renchérissait en déclarant " ce traitement améliore de manière significative
les rendements des cultures … Il présente des gains économiques de quelques 4 milliards d euros favorisant l emploi dans les zones rurales de l UE "
Les chiffres des statistiques de récoltes contredisent ces affirmations voir les rapports Agreste sur maïs et colza qui montrent une augmentation moyenne des
rendements entre 2013 et 2015
De nombreuses études montrent que l utilisation des insecticides néonicotinoïdes ne provoque pas d augmentation de rendement par rapport aux mêmes
iii
iv
v
vi
cultures non traitées On dispose de comparaisons intéressantes pour le Royaume Uni le Canada l Italie les Etats Unis et l Union Européenne Enfin
l Allemagne en a interdit l usage sur céréales d hiver et continue d être le second producteur européen de céréales
3
Les alternatives pour l arboriculture
On trouve cinq grandes familles d alternatives non " chimiques " :
Les médiateurs chimiques la confusion sexuelle phéromones
Les protections physiques les filets anti insectes
Le recours aux micro organismes exemple bacillus thuringiensis Bt
Le recours aux macro organismes prédation parasitisme par les auxiliaires
Les substances naturelles huiles essentielles éliciteurs naturels extraits de plantes…
La biodiversité joue un rôle important dans la protection des récoltes Il est également important d avoir une bonne connaissance du fonctionnement de l arbre
de la maîtrise de sa vigueur passant par la connaissance du sol et des sensibilités variétales
Contre les pucerons :
Les problèmes arrivent avec des variétés mises sur le marché malgré leur sensibilité aux pucerons avec des pratiques qui fragilisent le végétal et avec un
excès d azote minéral qui modifie la composition des sèves dans un sens favorisant la prolifération des pucerons
Les déséquilibres du végétal par exemple tailles trop fortes sur greffage en année 1 ou 2 vont favoriser les pucerons et particulièrement le puceron
lanigère
Les produits chimiques et l absence de biodiversité éliminant ou freinant les insectes prédateurs vont aussi mettre à mal les régulations naturelles
Pour y remédier il est recommandé d utiliser un enherbement diversifié et fleuri contenant des féveroles qui seront colonisées par des pucerons spécifiques
permettant le développement des populations d auxiliaires
On peut également utiliser de l argile calcinée comme barrière minérale répulsive pour le puceron cendré du talc des huiles blanches ou de colza sur
pommiers et aussi du pyrèthre naturel sur pêchers et pruniers
Pour les pucerons lanigères les néonicotinoïdes sont avantageusement remplacés par le lait de chaux qui protège également des chancres mais c est une
pratique peu répandue car plus chère
Contre les carpocapses et tordeuses plusieurs solutions :
Bacillus thurigensis
Carpovirusine
Confusion sexuelle
Ou filets de protection
Contre l anthonome :
Le Spinosad est efficace mais toxique pour l abeille et pour certains auxiliaires ce dernier est néanmoins moins dangereux que les néonicotinoïdes car non
rémanent
Les essais de dihydroxyde de calcium comme barrière active donnent des résultats intéressants
Favoriser l installation des prédateurs type mésanges et chauves souris est également une alternative
Des investissements à court terme à prendre en compte en arboriculture
Il est à noter que la mise en œuvre de ces alternatives peut requérir des investissements importants au moins à court terme les coûts à l hectare étant
souvent plus élevés que l usage de produits chimiques Par ailleurs à l instar des grandes cultures l observation humaine la prospection et la détection en
amont sont des moyens de lutte qui ne pourront jamais être remplacés par des machines ou des produits chimiques et qui sont indispensables pour limiter
l usage des pesticides En conclusion bien qu elles puissent poser d autres problèmes sanitaires mais moins importants ou des problèmes de coûts de
production dans certains cas les alternatives au néonicotinoïdes en arboriculture existent
4
Conclusion : accompagner l interdiction…
L urgence sanitaire et environnementale d interdire ces molécules ne peut pas occulter le débat sur les conséquences économiques de ces mesures
d interdiction pour certaines productions et une partie des cultivateurs Il est ainsi indispensable de coupler ces mesures à un soutien du monde agricole :
… en prévenant les distorsions de concurrence
En effet dans un contexte de marché libre les pesticides sont parfois un outil de défense et de maintien d un revenu à peine décent Cette interdiction
française devra donc être suivie du portage politique d une harmonisation européenne de l utilisation des néonicotinoïdes A l instar d une exigence de
régulation des marchés afin de permettre le maintien et le développement d une agriculture respectueuse de la santé des humains et de l environnement
seuls des prix garantis et l assurance d accéder à un revenu décent peuvent pousser les cultivateurs à assurer une transition écologique sur leur ferme et à
prendre les risques économiques qui peuvent aller avec Les choix politiques de passage à une agriculture de qualité doivent prendre en compte la nécessité
du maintien de fermes et de cultivateurs en nombre sur l ensemble du territoire
… en réorientant les fonds publics vers le soutien des modes de production agricoles plus respectueux de la santé et de
l environnement
Pour que le changement vers des modes de production plus respectueux de la santé et de l environnement devienne une réalité il est impératif de réorienter
des fonds publics destinés à l agriculture vers le soutien de ces pratiques et notamment la recherche
" Notre agriculture doit être productive tout en utilisant davantage les mécanismes naturels pour protéger à la fois les récoltes et les
personnes plutôt que de recourir systématiquement à des produits chimiques "
Stéphane Le Foll Ministre de l Agriculture vii
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Différents types d alternatives permettant de ne pas utiliser de néonicotinoïdes en grandes cultures et en arboriculture
ARBORICULTURE
MAÏS
BETTERAVE
COLZA
POMME DE
TERRE
CEREALES
D HIVER
Méthodes
agronomiques
rotations dates
de semis
irrigation travail
du sol choix de
la variété etc
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Substances
naturelles
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Microorganismes
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Macroorganismes
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Médiateurs
chimiques
confusion
sexuelle
phéromones
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x
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Directive 2009/128/CE instaurant un cadre d action communautaire pour parvenir à une utilisation des pesticides compatible avec le développement durable
Le Bulletin de Santé du Végétal est mis à disposition de tous les acteurs gratuitement sur les sites internet des Chambres régionales d agriculture et des DRAAF
Goulson D 2013 REVIEW: An overview of the environmental risks posed by neonicotinoid insecticides Journal of Applied Ecology 50 pp 977 987
iv
Geneviève Labrie1 André Rondeau2 Yvan Faucher2 Stéphanie Mathieu2 Yves Perreault2 et Gilles Tremblay1 Impact des traitements insecticides de semences sur les insectes ravageurs du
sol et sur les paramètres agronomiques dans la culture du maïs grain CERO 1 LUT 11 1582
v
Furlan L Canzi S Toffoletto R di Bernardo A :Effetti sul mais della concia insetticida del seme L informator Agrario 5/2007 p92 96
vi
FranceAgriMer Note de conjecture Oléoprotéagineux : http://www franceagrimer fr/content/download/37200/341634/file/MEP_SMEF_UGC_panorama oleopro mars2015 pdf
vii
JO Sénat du 04/07/2014 page 5480 en réponse à une question parlementaire sur l interdiction des néonicotinoïdes
ii
iii
6
1649480
1983
ace3b0011031e4e29e3649ab01a07d25
Les informations suivantes proviennent de deux unités de recherche l une qui travaille sur les agrosystèmes tropicaux et l autre sur les zootechniques Pour rappel le contexte climatique se caractérise par un niveau élevé d humidité de fortes températures et l absence de rupture de cycle Le contexte géographique favorise par ailleurs les échanges de matériel végétal entre les îles Ces éléments contextuels rendent la région vulnérable aux menaces biologiques Le positionnement de l INRA sur les productions de diversification vise à renforcer l autonomie alimentaire ainsi que la santé environnementale et humaine La Guadeloupe peut être considérée comme un phytotron naturel de par la diversité de ses paysages ses microclimats ses types de sol ou encore ses pratiques culturales ce qui permet une transposition des travaux de recherche à de nombreux pays de la zone tropicale en particulier les DOM Mon propos s articule en quatre points qui ne répondront peut être pas exactement au questionnaire que vous nous avez adressé Le premier est relatif aux principales menaces biologiques qui pèsent sur les productions de diversification végétales et animales aux Antilles Guyane et aux réponses originales que l INRA et ses partenaires leur apportent Dans le domaine des productions végétales les contraintes sont de trois ordres : les adventices Nous avons mené des travaux sur la sélection et la compréhension du fonctionnement de plantes de service qui sont cultivées en association ou en rotation avec les plantes destinées à la consommation Elles permettent de couvrir rapidement le sol et de lutter contre l envahissement par les mauvaises herbes Le CIRAD possède d ailleurs une collection de ces plantes L INRA a également mené des travaux pointus sur les mulchs et les paillages biodégradables notamment le papier kraft qui peut être facilement déployé sur les champs en remplacement du plastique sous réserve d utiliser la machine adéquate La gestion des successions a conduit à mettre au point un projet de petite mécanisation avec le griffage des petits chalumeaux qui brûlent les adventices à leur sortie de terre les maladies fongiques bactériennes et virales Je développerai l exemple de l anthracnose une maladie fongique qui attaque l igname aux Antilles L INRA développe depuis dix ans un programme en génétique pour mettre au point des résistances durables contre le champignon Par ailleurs nous avons développé contre le flétrissement bactérien de la tomate des variétés résistantes La Caraïbos a ainsi été disséminée dans toute la zone intertropicale mais en Martinique l agent pathogène a toutefois contourné les résistances de cette variété Nous développons aussi des pratiques en bio protection s appuyant sur le fonctionnement de champignons du sol que l implantation de certaines plantes favorise Il reste à transférer ces travaux de recherche au travers de l apprentissage Une deuxième maladie bactérienne le citrus greening menace les plantations d agrumes en Guadeloupe et dans d autres pays L implantation de porte greffes sains est l alternative envisagée mais la pérennité de cette solution ne dépasse pas cinq ans Des pays comme la Floride développent une plante dont l huile essentielle permet de combattre cette maladie en agissant à la fois sur le vecteur qui est un insecte et sur la bactérie La réglementation peut toutefois constituer un obstacle pour transposer cette solution dans nos pays Dans le cas de l igname qui est touchée par des maladies virales la production de plants sains est la solution la plus durable Nous développons donc des laboratoires de cultures in vitro les ravageurs La fourmi manioc fait figure de véritable fléau aux Antilles en Guadeloupe particulièrement Une thèse menée avec le réseau Tramil a permis d inventorier toutes les plantes dont les propriétés insecticides et fongicides sont susceptibles d intervenir dans la lutte contre cet insecte D autres équipes mènent également des travaux notamment dans le cadre de l Université des Antilles et de la Guyane Nous nous heurtons toutefois à la réglementation en vigueur pour faire homologuer ces produits Nous avons également mis au point des moyens biologiques tels que les pièges à phéromones pour lutter contre le charançon de la patate douce Ils sont assez proches de ceux identifiés contre le charançon du bananier Dans le domaine des maladies animales l INRA concentre ses efforts sur le parasitisme gastro intestinal qui affecte les petits ruminants il développe des démarches intégrées de lutte contre ce parasitisme qui sont exemplaires et transposables Elles consistent à associer des plantes fourragères et des graminées mais aussi des animaux ou encore à utiliser des plantes anthelminthiques Il est toutefois à relever que la prédation représente le principal problème dans toute la Caraïbe Il pourrait être résolu au moyen de caméras ou de clôtures Le deuxième volet de mon propos concerne les mesures environnementales prises vis à vis des polluants et de l économie de l eau en zone tropicale Le chlordécone a conduit à mettre en place un observatoire sur deux bassins versants instrumentés qui font figure de référence l un en Martinique l autre en Guadeloupe Des travaux sont menés de façon intégrée pour étudier comment les pratiques exercent une influence sur le transfert dans les sols et dans les eaux dans les végétaux et dans les animaux Là encore ils sont transposables Concernant le traitement des effluents d élevage l INRA dispose de plates formes de compostage et mettra au point d ici mai juin un pilote de méthanisation celle ci étant rarement étudiée sous cet angle en zone tropicale Une thèse étudie par ailleurs comment la qualité du matériel en provenance des effluents conduit à améliorer les lombrics de compost L INRA mène par ailleurs des travaux avec ses partenaires depuis une vingtaine d années sur la gestion de l irrigation dans les zones sèches en développant des modèles de bilans hydriques L Institut a également mis au point le capteur Thérésa qui permet de déclencher l irrigation de façon pointue à partir de la mesure des déplacements de sols En outre les mulchs et les paillages sont utilisés pour limiter l évaporation du sol Plus récemment le zonage agro écologique de la Guadeloupe incite à repenser l implantation des cultures en fonction des potentialités pédologiques et climatiques de chaque milieu Par exemple la culture de la banane qui est très consommatrice en eau gagnerait à être déplacée sur la zone sud de la Basse Terre Le troisième sujet abordé concerne les moyens mis en oeuvre pour le transfert et l appropriation des solutions explorées Ces moyens sont nombreux et complémentaires à savoir : un site inra transfert fr qui présente les travaux de l INRA sous forme de fiches pédagogiques à destination des professionnels et des décideurs et qui est transposé à Mayotte le Groupement Intergouvernemental d experts sur les évolutions du climat GIEC en Guyane un site récemment développé par le réseau d innovation et de transfert agricole RITA coatis rita dom fr des plates formes offrant des systèmes experts destinés à permettre la sélection de plantes de service en fonction des utilisations et des contraintes de milieu à la fois agro écologiques et socio économiques En parallèle l INRA développe des programmes de recherche avec les organismes professionnels et les agriculteurs dans une démarche participative et mène de nombreuses actions : des journées techniques thématiques de restitution avec les producteurs des fiches techniques sur par exemple l igname ou la production animale des essais en ferme qui favorisent les techniques participatives d apprentissage à l intention des acteurs comme pour les mycorhizes des outils d aide à la décision techno économique calculateurs qui mesurent l impact sur la production des modifications des pratiques culturales comme pour la banane l igname et la canne à sucre des plates formes de sélection participative avec une implication très active dans le réseau Rita une participation active à l enseignement agricole au travers du concept INRA Formateur qui a reçu un agrément et a permis de créer une licence s adressant depuis 2015 à de jeunes agriculteurs " Agriculture Développement Régional Entreprenariat en milieu tropical " une intervention dans le domaine de la formation continue en lien avec le ministère de l agriculture sur le thème suivant : " Agriculture produire autrement l agro écologie " Sur le dernier volet de mon propos relatif au positionnement des DOM vis à vis des pays tiers et des freins à lever pour améliorer la compétitivité comme le colloque organisé en 2015 en Guadeloupe Carribean Food Crops Society l a démontré les Antilles françaises ont présenté leur mea culpa sur le chlordécone et pris les mesures nécessaires pour limiter ses impacts Les pays de la Caraïbe qui sont confrontés au problème avec la même acuité n ont pas été en mesure d en faire autant Il est également à signaler que la réglementation semble à deux vitesses à certains agriculteurs À titre d exemple la banane de la République dominicaine est commercialisée avec le label bio sur le marché français mais est traitée à partir de pesticides qui sont interdits en France De la même façon les ignames en provenance du Costa Rica sont commercialisées en France alors qu elles sont produites à grand renfort de pesticides ce qui est interdit en France Cette concurrence déloyale soulève donc un grand nombre de questions Le parcours d homologation des produits dits biologiques peut enfin en dissuader certains alors que nombre de plantes possèdent des propriétés très intéressantes qui pourraient être utilisées efficacement L exemple du citrus greening est loin d être unique Je souhaite partager quelques pistes d action qui me semblent indispensables Il s agit notamment de : soutenir l exigence et l exemplarité comme gages de réussite et de différenciation pour les produits constituer des groupes de travail ad hoc sur certains sujets par exemple sur la fourmi manioc en commençant par inventorier les pratiques existantes qu elles soient traditionnelles ou pas puis en testant avec les agriculteurs celles qui seraient les plus efficaces dans nos milieux Par ailleurs je participe prochainement à l Académie de l agriculture de France à un groupe de travail sur la petite agriculture familiale Ces initiatives sont indispensables pour impulser le changement renforcer l innovation organisationnelle et non seulement l innovation technologique qui a été privilégiée pour améliorer l appropriation des outils technologiques en lien avec les organisations professionnelles et les agriculteurs promouvoir les techniques et les démarches qui s inspirent de l agro écologie et développer les productions de type bio pour les aider à se démarquer que ce soit avec le label ou peut être davantage au travers de marques assouplir les démarches d homologation qui sont trop longues durcir les politiques réglementaires vis à vis des produits importés mieux informer les consommateurs accompagner les agriculteurs durant les phases de transition d un système conventionnel à un système dit agro écologique en trouvant des mécanismes compensatoires ou en élargissant l accès au Programme d options spécifiques à l éloignement et à l insularité POSEI au delà des producteurs de canne et de banane
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http://www senat fr/compte rendu commissions/20160321/outremer html#par64
14292
56043
commission
2016 03 24
7028
président du centre INRA Antilles Guyane et délégué régional pour la Guadeloupe
2016 04 16 03:52:04
2016 04 16 03:52:04
http://www nossenateurs fr/seance/14292#inter_ace3b0011031e4e29e3649ab01a07d25